大人女子のスタイルアップマガジン

おはようございます♡と今回はあえて挨拶させてもらいます！
Lilconoライターのみさきなぎさです。
最近盛り上がりを見せている「朝食」の画像をご存知ですか？

ネットで検索すると、自宅でカフェ風な素敵に盛り付けされた朝食の画像がずらりと出てきます。
一日の良いスタートのきっかけにもなる朝食に力を入れる気持ち、私もよーく分かります！
Billsやパンケーキ専門店のブレイク、女子の朝活ブームもあいまって、今まさに朝食（Breakfast）が熱いです。
そこで今回は、不器用さんも出来るおうちで「カフェ風おしゃれ朝食」に見せる盛り付けポイント５つをご紹介いたします。

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ワンプレートにまとめるといっきにカフェ風

カフェで出てくる朝食のほとんどがワンプレートです。
自宅でも、シンプルなお皿にパンや目玉焼き、サラダなどを盛り付けるだけで、あら不思議♡カフェ風朝食に見えてしまいます。



なんてことない目玉焼きも、輪切りにしたパプリカと一緒に焼くと、可愛い朝食に♡



定番のソーセージを使ってスマイルを作るのもいいかも♡
ぜひお試しあれ。

 

彩りやビタミンカラーを入れる

元気にスタートしたい朝食は、赤・黄・緑のビタミンカラーを入れることで、視覚からも元気をチャージしましょう。
忙しい朝にもパッと使える食材をご紹介します。
【赤色】
トマト、パプリカ、ハム、サーモン、りんご、スイカ、いちご…など
【黄色】
卵、とうもろこし、人参、パプリカ、パナナ、オレンジ…など
【緑色】
レタス、ピーマン、アボカド、きゅうり、かいわれ…など





こうして彩りを心がけて盛り付けると、パンやご飯だけでは不足しがちなビタミン・ミネラルなども補えて、自然と栄養バランスの良い朝食を作ることができます。

 

立体感を出す

写真の撮り方の立体感もありますが、ここでは盛り付けや切り方を書きます。
トーストを１枚ぺらんと置くよりも、斜めにカットして重ねたり、サンドイッチは具材が見えるよう立てて盛り付けることで立体感が出て、美味しそうに見えます。



また、野菜や果物も、カット次第で表情が変わるのでいろいろ試してみるのもオススメです。
輪切りの断面を見せたり、くし型にカットしたり。
積み上げたり、規則正しく並べたり…とアートスティックに盛り付けてみては♡

小鉢やカトラリーを使う

ドレッシングやジャム、フルーツやヨーグルトなど、ワンプレートに盛り付けると流れたり混ざってしまい、かえって汚く見えてしまうことも。
そんな時は、一緒に盛らず小鉢や小皿に入れましょう。
プレートの周りに置くと、品数が多く見えて豪華な印象に！



また、フォークやナイフなどカトラリー類を添えると、きちんと感もUPしますよ。



 

テーブルクロスやナプキン、お花などに頼る

ほんっとうに料理ダメなんです。という女子にオススメなのは、素敵なテーブルクロスやナプキン、お花を飾ることです。笑









買ってきたサンドイッチとコーヒーだけだって、素敵な朝食に早変わり♡
料理はもちろん、こういう小物使いやこだわりの食器を持っているのも女子力高めポイントです。
彼氏を「おっ！きちんと生活してるんだな。」と印象付けることができちゃうかも♡

 

いかがでしたか？
なかなか外食しずらい朝食も、こんな風に工夫次第で優雅なおうちカフェ気分が味わえます。
見た目や栄養バランスにこだわった朝食をとると、なんか１日うまく行きそうなハッピーな気分で始められるので、お料理が苦手な人も早起きが苦手な人も、これを機に「おしゃれ朝食生活」始めてみませんか？

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