こんにちは!ライターのみさきなぎさです。
夏と言えばBBQ!
手っ取り早く夏気分を味わうにはぴったりのBBQですが、今年は近場で味わえる都市型BBQ場が増えていますね。
そんな中でも私が注目しているのは「BBQ DE GINZA」の都市型BBQです。
手ぶらOK、仕事帰りにも利用できる気軽さはもちろん、今年しか味わえない期間限定の空間が魅力の「BBQ DE GINZA」をご紹介します。
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今だけの空き地を利用した「BBQ DE GINZA」
(出典:http://getnews.jp/archives/622331)
ビル群にハイブランドショップ、老舗名店などが数多く立ち並ぶ大都会「銀座」に、テントと煙モクモクという不思議な光景。
この正体は、都市型BBQが楽しめる「BBQ DE GINZA」です。
2014年7月11日~12月26日の期間限定でオープンされているのですが、12月以降はビルが建設される予定なので、
銀座の地面でBBQを楽しめるなんて体験は、今年しかできないかもしれない!
という限定感が、さらに行きたい気持ちにさせられてしまいます。笑
ビアガーデンや従来の都市型BBQは、デパートの屋上やテラスを利用したものがほとんどなので、街を見下ろす感覚でした。
しかしこの「BBQ DE GINZA」は、空き地(駐車場)を利用しているので、ビルとビルに囲まれた人が行き交う日常と同じ目線でのBBQ体験です。
この不思議な空間は、話のタネにでもなりそうですね。
BBQ道具はコールマン!
(出典:http://getnews.jp/archives/622331)
形から入りたい人は「BBQと言えばコールマン!」というだけでテンションが上がるのではないでしょうか。笑
テントやグリルなどBBQに必要な道具は全てコールマンなので、それだけでおしゃれ女子には嬉しいスタイリッシュなBBQになっちゃいます。
さらにテントはUVカット仕様なので、昼間の日差しも気にせず思いっきり味わえます♡
銀座という立地柄、ドリンクメニューもおしゃれなカクテルからおじさま好みのハイボールまでを、素敵なワゴンで提供してくれます。
(出典:http://getnews.jp/archives/622331)
選べるセットメニューや食材の持込もOK
(出典:http://www.bbq-company.jp/news_flame.html)
利用料金は大人1500円の2時間制で、昼から夜までを4部制で営業しています。
(詳しくはHPへ http://www.bbq-company.jp/news_flame.html)
手ぶらで楽しみたい方は、漬け込みカルビや豚肉、鶏肉、焼きそば、野菜類などの食材セットが2700円~用意されています。
5800円の食材セットでは、指定農場産の黒毛和牛のサーロインステーキや黒豚カルビなど豪華な食材が味わえます!
もちろん飲み放題プランや単品食材も充実していて、いたれりつくせりの都会BBQです。
また、持ち込みが可能なのも嬉しいポイントです♡
銀座という立地上、好みのお肉屋さんで購入した肉を持って行ったり、
築地で新鮮な魚介類を調達したり、
新橋の「肉のハナマサ」で買い出ししたりと、自分達の好きなスタイルのBBQが楽しめます。
みんなでワキアイアイ♡な気取らない銀座BBQ
敷地内には20サイトのテントが連なるように設置されています。客席は80席用意されており、仕切りがないので新橋のガード下のような空間で、みんなワキアイアイな雰囲気も魅力です。
女2人で食べに行ってもよし、合コンで使うもよし、上司や会社仲間と飲むもよし!とこの夏使えそうなスポットですね♡
仕事帰りや休日のショッピングがてらに「銀座でBBQ!」なんて今年しかできないかもしれません!
ぜひこの機会に行ってみてはいかがでしょうか?
この記事を書いた人
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ヘルシー、セーフティー、ハッピーな食卓をもっとうに
活躍している料理研究家。
さまざまな飲食業界で活躍後、料理教室の講師に。
レッスンの他、レシピ開発、料理や栄養素関連の教科書、
フードコラムなどの執筆に携わる。
出産を機に、フリーライターとしても活躍。
保有資格は、栄養士、雑穀マイスター、ベジフルアドバイザー
と食専門な私ですが、こちらでは、ミーハーで
人生奮闘中の一女性として、さまざまな情報を綴りたいと思います。
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