こんにちは、Lilcono(リルコノ)ライターのささきひろこです。
なんだか近頃、肌に疲れを感じませんか?
夏に浴びた紫外線や、冷房による乾燥、汗による酸化などで酷使された肌はぐったりしています。サビついたままではいられません。即刻、ツヤ美人を取り戻しましょう。それには、スーパーフードのひとつ「サーモン」が最適。その理由は・・・
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スーパーフード「サーモン」がもたらす美容効果とは
スーパーフードの中でも、一番といっても過言ではないほど美容効果の優れた食材「サーモン」。その魅力をみていきましょう。・活性酸素を除去
サビつく最大の原因は、活性酸素の発生によるもの。それを抑制するのが“抗酸化物質”です。サーモンのもっとも優れたところといえば、その“抗酸化”パワーがハンバない!ということ。大人女子の皆さんも、一度は聞いたことがあると思われる「アスタキサンチン」(抗酸化成分)は、ビタミンEの1000倍とも言われています。またこの「アスタキサンチン」は、シミの元であるメラニン色素の沈着を抑えてくれます。
・血管を若く保ちダイエット効果も
サーモンに含まれている必須脂肪酸「オメガ3」には、血中の中性脂肪を減らす・血流をよくする・脳を活性化する、といった効果があります。オメガ3は、体内で作ることができないので、食品やサプリメントで摂取するしかないのです。
・コラーゲンが豊富
サーモンのコラーゲンは、皮の部分にたくさんあります。ですから、プルプルお肌のためにも皮は捨てずにしっかり食べましょう。
・疲労を回復してくれる
サーモンに含まれている「アンセリン」という成分には、疲労回復効果があります。体内の老廃物である“乳酸”の生成を抑制したり、体外へ排出を促すと同時に、運動能力をアップさせる働きも。
サーモンが“スーパーフード”といわれる理由がよく分かりますよね。これだけ優れた美容効果の集まった食材が、他にあるでしょうか!?脂ののった旬の食材、「秋鮭(サーモン)」を積極的に摂り入れ、ツヤ美人を取り戻しましょう!!
サーモンレシピのご参考に、ぜひこちらも。
この記事を書いた人
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コスメコンシェルジュ/コスメ薬事法管理者/ビューティー心理セラピスト/フリーライター。
幼少の頃より人一倍「おしゃれ」が大好きで、何かと人とカブらないよう自分なりの“こだわり”を持って成長する。
10代後半頃からは、コスメのパッケージやブランドよりも「配合成分」に心酔。
現在、低GI・グルテンフリー料理レシピを開発中。
女性がいつまでもキレイに輝いていられるための研究とそれを共有することが、私の使命です。
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