大人女子のスタイルアップマガジン

専門店が登場するほど、女子のアボカド好きは高まりを見せていますね。
濃厚な味わいが特徴のアボカドですが、美味しいだけじゃなく栄養豊富な食材ということは、
美意識の高い女子なら知っている方も多いのでは？

今回は、Lilconoライターみさき　なぎさが、美容に役立つアボカドの魅力をご紹介します！


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ミランダ・カーも愛するアボカド

Photo by Eva Rinaldi

女子の憧れ、ミランダ・カーは、アボカドをスムージーに入れたり、ナッツと一緒にスナック感覚で食べたりと
毎日アボカドを食べているそうです。

ミスユニバース日本代表の専属栄養士であるエリカ・アンギャルさんも、「美肌にはアボカド！」

っと本やテレビでオススメしているのは有名ですね。

なぜ、アボカドは美女から支持されているのでしょう？

それは、アボカドは森のバターと言われるほど栄養豊富で、
さらに美容成分の高さにも注目され、食べる美容液とも言われるほどの優秀食材だからです。

アボカドに含まれるリノール酸やリノレン酸という植物性脂質が
悪玉コレステロールを下げる働きがあったり、
ビタミンB2、、ミネラル、食物繊維が豊富で美肌作りやダイエットには欠かせません。

彼女達のパーフェクトボディーとシルキー肌は、アボカドが一役買っているのかもしれませんね。

アボカドは先に食べた方がいい？後に食べた方がいい？

近頃、食事をする際、野菜から食べるという時間栄養学が注目されているのをご存知ですか？

簡単に説明すると、食べる順番や速度によって、血糖値の急激な上昇を抑え、インスリンの分泌を抑えることでダイエットに効果的な食べ方のことです。

アボカドは脂質が豊富でカロリーも高いから、後に食べた方がいいのかな？と思いがちですが、アボカドは先に食べた方が健康にいいんです。

アボカドは血糖値の上昇が低い低GI食品なので、カロリーが高くても太りにくいんです！

さらに、濃厚な味わいが満腹感も出るので、食べ過ぎ防止にもなります。

アボカドとベストマッチな食べ合わせはこれ♡

せっかく含まれている優秀な栄養素は、無駄なく取り入れたいですよね。
それには食べ合わせが大切です。

アボカドに含まれるビタミンEは、ビタミンCが加わることでより効果を発揮するので、
レモンやブロッコリーなどビタミンCが多い食材と一緒に食べるのがオススメです。

さらに、美肌効果で有名なトマトに含まれるリコピンは、脂質が多いアボカドと一緒に食べると
リコピンの吸収が良くなるので、トマトも一緒に摂りたい食材です。


アボカドは美味しいだけじゃなく、綺麗になりたい女子の強い味方なのですね！

スーパーでも手軽に手に入りますし、火も使わず調理いらずなので、
料理が苦手や忙しい人でも簡単に食べれるのも魅力の一つです。

ぜひ、今日からさっそく試してみてくださいね♡

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